Категория

Новости

Категория

29 ноября в ресторане «Турандот» пройдет ужин с легендарными винами от немецкого хозяйства J.B.Becker (регион Рейнгау). Владелец и винодел Ханс-Йозеф Бекер впервые приедет в Москву и только на один день, чтобы лично рассказать об особенностях своих вин. Шеф-повар ресторана Дмитрий Еремеев совместно с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским подберут достойные гастрономические пары специально для гостей ужина. Партнером вечера выступит виноторговая компания L-Wine.

Винодельня J.B.Becker уже более ста лет занимается производством органических вин из великих рислингов и пино нуаров в знаменитом на весь мир винодельческом регионе Рейнгау, недалеко от Висбадена. Хозяйство было основано Жаном Баптистом Бекером в 1893 году. Нынешний винодел, внук основателя Ханс-Йозеф Бекер, взял на себя управление семейным имением в 1971 году и успешно продолжает дело предков вместе со своей сестрой Марией Бекер и женой Эвой. Ханс-Йозеф Беккер – один из лучших энологов Германии, революционер в области производства сухих рислингов и пино нуаров. Он проповедует бережное отношение к традициям и отказ от пестицидов, стальных чанов с контролируемой температурой и других нововведений.

Вина J.B.Becker в «Турандот»

Вина выдерживаются в старых больших бочках из немецкого дуба, делающих их более гармоничными, сохраняющих чистоту и минеральность.

Великолепный винный ужин дополнит роскошная атмосфера ресторана «Турандот», известного изысканными интерьерами, безукоризненным обслуживанием и изящным сочетанием паназиатской и европейской кухни. Детали вечера держатся в секрете, и станут приятным сюрпризом для гостей, однако список вин уже известен, и он прекрасен:

  • Cava Raventos Blanc and Blanc de Blanc Josep Maria RA, 2016
  • Riesling Kabinett Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 2008
  • Riesling Spatlese Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 2011
  • Riesling Spatlese Eltviller  Rheinberg Weinbau Weinhandel J.B.Becke, 1998
  • Riesling Spatlese  Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 1992
  • Spatburgunder Wallufer Walkenberg Weinbau Weinhandel J.B.Becker, 2001
  • Drappier Quattuor Quatre Blanc de Blancs Champagne AOC Drappier, MV

Количество мест ограничено, гостям рекомендуется бронировать столы заранее. Стоимость винного сета и гастрономического сопровождения 8500 руб.

Вина J.B.Becker в «Турандот»

«Турандот»
Тверской бульвар 26,
Тел. +7 (495) 739-00-11
www.turandot-palace.ru

Источник

Видео показывает любителям вина как можно поддерживать отличную форму и наслаждаться любимым напитком одновременно. Источник

Итальянский производитель вина Masi представил новый дизайн Modello, позиционируя его теперь как самостоятельный бренд, состоящий из четырех различных вин.…

Прошедшая неделя была насыщена интересными винными событиями. Началась она с очень информативного, важного и уникального по своему формату мероприятия…