Новости

Russian Wines Competition пройдет 29-31 мая 2020 в Геленджике

Пинтерест В LinkedIn Тамблер

В конце мая 2020 в Геленджике пройдет второй независимый международный винный конкурс Russian Wines Competition©

Квалифицированное жюри оценит 200 предварительно отобранных российских вин по 100-бальной системе. 

Основная  задача конкурса – определение качества российских вин, продающихся в рознице в разных ценовых категориях. На конкурсе будут представлены вина от доступного до премиум-сегмента, прошедшие предварительный отбор. Все участвующие в конкурсе вина буду оценены с помощью венгерской программы Wine Compass, одобренной для проведения международных винных конкурсов Международной Организацией Виноградарства и Виноделия (OIV).

Для абсолютной честности и прозрачности конкурса все образцы закупаются в рознице. В конкурсе участвуют только вина, имеющие федеральную специальную марку, фирменную этикетку и контр-этикетку с указанием производителя и уровня содержания этилового спирта.

«Изначально мы исключили получение образцов вина от производителей. Это позволяет нам оценивать качество конечного продукта, который приобретается покупателем. У нас нет цели устанавливать место происхождения винограда, нам важно определить уровень качества вина выпускаемого под маркой «сделано в России», то есть ответить на основной вопрос, который интересует большинство покупателей – за что они платят деньги. Кроме того, абсолютная независимость от производителей делает этот конкурс уникальным. Любое вмешательство в конкурсный процесс исключено, члены жюри не связаны с представленными марками. Все вина дегустируются вслепую, а судьи максимально объективны. Баллы выставляет дегустационное жюри – девять топовых специалистов, из которых россиян только двое, остальные коллеги – представители иностранных государств», – рассказал организатор конкурса Леонид Фадеев. 

Все члены жюри – профессиональные дегустаторы международного уровня, подтвердившие свою винную квалификацию и имеющие звания мастеров вина или винных академиков. 

Цель конкурса — донести до мирового винного сообщества экспертную информацию о российских винах и популяризовать действительно качественные вина на внутреннем рынке. 

По условиям конкурса не более 30% участвующих образцов получат медали. Вина, набравшие наивысший балл в каждой категории, удостоятся звания «Лучшее Российское Вино в 2020 году по версии Russian Wines Competition©». Вина будут дегустироваться в четырех категориях: «Игристые вина, изготовленные резервуарным методом», «Игристые вина, изготовленные традиционным методом», «Тихие белые вина», «Тихие красные вина».

Конкурс проводится раз в два года. Это второй конкурс, по результатам которого появится возможность не только оценить качество отечественных вин, но и динамику развития российского виноделия с момента проведения первого конкурса Russian Wines Competition©. Все результаты будут опубликованы на сайте WWW.VINEANDWINE.VIN. 

Официальный спонсор конкурса – АО «Скалистый берег», хозяйство, строящее суперсовременную винодельню гравитационного типа под Анапой в Краснодарском крае. Мероприятие поддержали Кубанский Государственный Технологический Университет; Северо-Кавказский Федеральный Научный Центр Садоводства, Виноградарства, Виноделия; Московский Государственный Университет Пищевых Производств; Кубанский Государственный Аграрный Университет; Австрийская Винная Академия (Weinakademie Osterreich); Международная Академия Сомелье Бордо (WorldSom); Центр Винного Образования WineLab; Школа Сомелье Миллезим. 

Техническая поддержка и программное обеспечение: Hungarian Viti- and Viniculture Nonprofit Ltd (Венгрия).

Конкурс пройдет с 29 по 31 мая 2020 года в Кемпински Гранд Отель Геленджик. 

Организатор конкурса – Леонид Фадеев (Stage 2 MW Student, лауреат премии WSET/IWSC “The Future 50”, винный академик, DipWSET, WorldSom Magister Sommelier, исполнительный директор АО «Скалистый берег»).

Конкурс носит некоммерческий характер. 

Источник

Написать Комментарий